20 июля в поселке Сухоногово Костромского района пройдет гастрономический «Фестиваль КВАСА и напитков», организованный департаментом экономразвития Костромской области, администрация Костромского муниципального района, районный центр культуры и молодежи «Перспектива» и Костромская пивоваренная компания.

На фестивале будет работать две площадки — кваса (0+) и пенных напитков (18+). Кроме того, на мероприятии пройдут конкурсы на лучшую окрошку и лучшего квасовара, ярмарка, дегустации, работа молодежной фитнес-площадки, а также будет представлена продукция местных производителей.

На международной конференции по утилизации и переработке воды в Берлине был представлен новый сорт пива, получивший название Reuse Brew.

Конференцию организовала компания по технологиям водоснабжения Xylem совместно с двумя другими берлинскими компаниями, чтобы обсудить будущие возможности для использования очищенных сточных вод.

— Наше пиво Reuse Brew сварено в соответствии со всеми правилами немецкого пивоварения и содержит, помимо очищенной сточной воды, лучшие ингредиенты, необходимые для приготовления крафтового пива, — говорит менеджер Xylem Services Ян-Карл Нилебок.