Поскольку продажа пива в барах и ресторанах почти сошла на нет из-за попыток снизить скорость распространения коронавируса, крафтовые пивовары дела
Археологи, проводившие раскопки георгианских и викторианских подвалов в Лидсе, обнаружили более 600 пивных бутылок на месте бывшего замка.
Avery Brewing выпустила пиво, вдохновленное трудами порабощенных пивоваров с плантации Томаса Джефферсона.
Количество стилей пива увеличивается с каждым годом. Brewers Association в 2020 году выпустила новую версию руководства по стилям.
Благодаря растущей популярности среди молодежи 18-24 лет безалкогольные и слабоалкогольные напитки готовы оспорить доминирующее положение крафтовог
Российские ученые создали электронный «язык» для того, чтобы оценивать свежесть пива.
Многие любители пива знают, что стиль пива доппельбок зародился у древних христианских монахов, которые использовали крепкое пиво в качестве жидкой
Что такое фуд-пейринг? Повар и фотограф Майкл Харлан Теркелл подготовил развёрнутое руководство по данному вопросу.
Токийский стартап Join Earth, занимающийся производством «соевого соуса» из сверчков, теперь использует насекомых для варки пива совместно с Tono B
Жители штата Монтана отыскали способ модернизировать местную станцию по очистке воды и тем самым сэкономить 1 млн долларов.
Традиционная чешская пивоварня Kout na Šumavě прекратила работу, рассказывает чешское издание Euro.cz.
Пиво в Бельгии крайне разнообразно и варьируется от светлых лагеров до фруктовых ламбиков и фландрского красного эля.